La aportación de la agricultura es mucho mayor en relación al sector pesquero, pecuario y acuícola, además permanece vigente durante todo el año con sus distintos cultivos.
La agricultura es la encargada de proveer alimentos, materias primas, y mano de obra al sector agroindustrial y de servicios, también, demanda gran cantidad de productos industriales de primera necesidad para la producción agrícola, entre ellos: fertilizantes, herbicidas, plaguicidas, maquinaria, entre otros, y en el aspecto social favorece el arraigo a sus tierras, el sustento a familias y la preservación de recursos naturales de cierto número de personas en localidades productoras.
Un poco de historia…
En cuanto a la agricultura mexicana, ha estado ligada a los acontecimientos sociales, políticos y económicos que han transformado y configurado nuestro país, desde antes de la llegada de los españoles, la Conquista, la Independencia y la Revolución; pero en esta ocasión te contaremos un poco sobre la Revolución Verde.
A finales de la década de 1960 inició en nuestro país la Revolución verde con el liderazgo del doctor Norman E. Borlaug, que desarrolló sucesivas generaciones de variedades de trigo adaptadas a las condiciones de cultivo en muchas latitudes y con un alto potencial de crecimiento, de la mano de productores e investigadores mexicanos. Fue un proceso con diferentes fases y diversos desarrollos científicos y tecnológicos implicados, entre ellos la mecanización del campo y el uso de fertilizantes.
Los tipos de agricultura se dividen en:
Modalidad hídrica
- Riego: Se basa en un sistema de riego para asegurar el suministro de agua al cultivo.
- Temporal: Depende de los temporales de lluvia para que los cultivos se desarrollen adecuadamente.
Modalidad de producción
- Convencional: está basada en la intervención química para proporcionar nutrimentos y combatir plagas y malezas en los cultivos.
- Orgánica: Trata de utilizar al máximo los recursos de la tierra, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica, sin el uso de agroquímicos.
Finalidad
- Subsistencia: La que se dedica para el consumo del productor y su familia.
- Comercial: Es aquella que se centra en el método de producción.
Tipos de cultivo
- Cíclicos: Su periodo vegetativo es menor a 12 meses y se concentra en primavera-verano y otoño-invierno.
- Perennes: Define a los cultivos de ciclos largos.
Regiones agroalimentarias
- Noroeste: Sinaloa Sonora, Baja California y Baja California Sur
- Occidente: Jalisco, Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Aguascalientes, Querétaro y Colima.
- Centro: Puebla, Estado de México, Guerrero, Hidalgo, Morelos, Tlaxcala y Ciudad de México.
- Sur-sureste: Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Yucatán, Campeche y Quintana Roo.
- Noreste: Chiapas, Durango, Zacatecas, Coahuila, Tamaulipas y Nuevo León
Suelos
- México cuenta con 26 de los 32 grupos de suelos reconocidos internacionalmente
- El 26 % de estos suelos son utilizados para la agricultura.
Uso de tecnología
La tecnología permite aprovechar eficientemente los recursos para incrementar su productividad, diversificar la producción, minimizar el impacto ambiental y satisfacer a los mercados nacionales e internacionales.
- Sistemas de riego
- Investigaciones para incrementar la producción de alimentos
- Monitoreo satelital
- Frontera agrícola
- Padrones georreferenciados
- Estimación de la superficie agrícola
- Infraestructura
- Apps para productores
Campo mexicano en cifras 2022
- Se destinaron 24.6 millones de hectáreas para la agricultura.
- 5.8 millones de personas prepararon y cosecharon la tierra
- Se cultivaron 21.7 millones de hectáreas
- La producción fue de 268.6 millones de toneladas
NOTA: SEGOB