Octubre despierta el sabor de la temporada en tus platos
Productos de temporada de otoño.
Los productos de temporada son aquellos que tienen mayor presencia en el mercado mes con mes y se caracterizan por ser los protagonistas de los platillos tradicionales de las festividades y conmemoraciones tradicionales, así como por su accesibilidad en las diferentes regiones del país.
Además, el consumo de estos productos trae un beneficio a los bolsillos de las y los mexicanos, debido a que se venden a un menor precio por su mayor disponibilidad en los mercados, tianguis y tiendas. Esto, a su vez, genera mayores ingresos a las y los productores nacionales, quienes nos venden a precios económicos frutas y verduras frescas y de calidad.
Dentro de los productos de temporada del mes de octubre se encuentran:
Verduras:
- Apio +56 mil toneladas
- Calabacita +551 mil toneladas
- Acelga +11 mil toneladas
- Calabaza +107 mil toneladas
- Cebolla +1.5 millones de toneladas
- Coliflor +105 mil toneladas
- Espinaca +29 mil toneladas
Frutas
- Mandarina +299 mil toneladas
- Higo +11 mil toneladas
- Guayaba +321 mil toneladas
- Manzana +808 mil toneladas
- Naranja +4.8 millones de toneladas
- Papaya +1 millón de toneladas
- Plátano +2.5 millones de toneladas
- Pera +26 mil toneladas
- Toronja +489 mil toneladas
- Uva +477 mil toneladas
- Aguacate +2.5 millones de toneladas
- Tejocote +5 mil toneladas
Recuerda que al consumir los productos de temporada no solo cuidas tu bolsillo, sino que apoyas los ingresos de nuestros #HéroesDeLaAlimentación, quienes día con día trabajan el campo mexicano para que no falten en tu mesa alimentos nutritivos.
NOTA: SEGOB